Основные этапы в работе байера- Характеристика профессии байера, ее место в системе fashion-ретейла;
- Источники информации для выявления модных тенденций. Работа с поставщиками;
- Осуществление закупки;
- Работа с ассортиментом
Практические занятия: 1. Формирование ассортиментной матрицы на примере конкретного бренда;
2. Обучение персонала работе с закупленной коллекцией;
3. Анализ тренинга по продукту конкретного бренда.
Самостоятельная работа: «Подготовка тренинга по продукту любого бренда на выбор».